Σαλμονέλα εντοπίστηκε στο μεγαλύτερο εργοστάσιο παρασκευής σοκολάτας στον κόσμο με αποτέλεσμα να αποφασιστεί η διακοπή της λειτουργίας του. Πρόκειται για το εργοστάσιο του ελβετικού ομίλου Barry Callebaut που βρίσκεται στο Βίσε του Βελγίου.

Η σαλμονέλα εντοπίστηκε σε παρτίδα προϊόντων και σύμφωνα με την ανακοίνωση του ομίλου «οι ειδικοί μας για τον έλεγχο της ποιότητας εντόπισαν την λεκιθίνη ως πηγή της μόλυνσης».

Εκπρόσωπος διευκρίνισε ότι «τα περισσότερα μολυσμένα προϊόντα βρίσκονται ακόμη στο εργοστάσιο του Βίσε» και ότι ο όμιλος έρχεται σε επαφή με 73 πελάτες (βιομηχανίες και σοκολατοποιούς) για να διασφαλίσει ότι δεν θα υπάρξει μόλυνση στο επίπεδο του καταναλωτή.