to top
  • βρείτε μας στο Twitter
  • βρείτε μας στο Facebook
  • βρείτε μας στο YouTube
  • στείλτε μας email
  • εγγραφείτε στο RSS feed
  • international version

14:23 | 16.09.2014

Οικονομία

"Ανάπτυξη" με 3.660 λουκέτα στο λιανεμπόριο τροφίμων την τριετία 2010-2013

Στον αντίποδα των εξαγγελιών της κυβέρνησης για "ανάπτυξη και καλυτέρευση της οικονομίας" βρίσκεται ακόμα ένας κλάδος που υποφέρει από λουκέτα την τελευταία τριετία.



Πρόκειται, φυσικά, για το λιανεμπόριο τροφίμων που από το 2010 έως και το 2013 υπέστη ένα ντόμινο, με μία-μία τις μικρές επιχειρήσεις να κλείνουν για να παραχωρήσουν την θέση τους σε αλυσίδες σούπερ μάρκετ. Αν και στον κλάδο των αλυσίδων δεν έλειψαν οι πτωχεύσεις, κατά συντριπτική πλειοψηφία οι μεγάλες επιχειρήσεις κατέλαβαν τον χώρο που άφησαν τα παραδοσιακά κρεοπωλεία, οπωροπωλεία κλπ.

Σύμφωνα με τα στοιχεία της IRI το 2010 δραστηριοποιούνταν συνολικά στην ελληνική αγορά 16.207 λιανεμπορικές επιχειρήσεις τροφίμων, οι οποίες άρχισαν να μειώνονται δραστικά και έφτασαν το 2013 τις 12.547, κάτι που σημαίνει ότι χάθηκε πάνω από το 1/5 αυτών και για την ακρίβεια μειώθηκαν κατά 3.660.

Την ίδια μοίρα είχαν και τα μίνι μάρκετ, όπου παρατηρείται πως μέσα σε τέσσερα χρόνια ο αριθμός τους μειώθηκε κατά 1.352. Την θέση τους κατέλαβαν οι "μίνι" εκδοχές των μεγάλων καταστημάτων (Μαρινόπουλος, ΑΒ, Βερόπουλος και Σκλαβενίτης).

Σε αυτό το σημείο αξίζει να σημειωθεί πως η κρίση, σε συνδυασμό με την έλλειψη χρόνου, οδήγησε στην συγκέντρωση στο οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων, πράγμα που εξασφάλισε την εδραίωση  των υπέρ-μάρκετ, καταστημάτων με εμβαδόν άνω των 2.500 τ.μ. Το 2013 ο αριθμός τους έφτασε τα 58 από 56 το 2012. Πρόσφατα, εξάλλου, η ΑΒ Βασιλόπουλος εγκαινίασε στη Λ. Κηφισού κατάστημα 4.000 τ.μ.


 

2024 © left.gr | στείλτε μας νεα, σχόλια ή παρατηρήσεις στο [email protected]
§ Όροι χρήσης για αναδημοσιεύσεις Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση 3.0 Μη εισαγόμενο (CC BY-NC 3.0)